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2013年北歐咖啡烘焙大賽冠軍 陳志煌

2014年WCE世界盃咖啡大賽烘豆冠軍 賴昱權

Peace & Love Cafe負責人 簡嘉程

  • 譯者:陳曉菁
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  • 出版日期:2015/06/11
  • 語言:繁體中文


其他新聞













▲大陸泡麵市場節節敗退,如今被線上店餐平台逐漸取代 。(圖/資料照)

財經中心/綜合報導

大陸泡麵市場在2013年創下462億包的輝煌成績,不過隨後卻連3年下滑,甚至到2016年僅剩385億包,足足少了近80億包,似乎逐漸被邊緣化,無論是統一集團或是業界龍頭康師傅,通通都得面臨市場蕭條的問題,轉變如此之大主要是受網路訂餐平台崛起影響,原先「方便」的優勢早已消失殆盡。

世界速食麵協會的資料顯示,大陸曾是全球泡麵消費量第1的大國,泡麵年銷量在2011年之前,連續18年保持2位數成長,逐年都有提升的趨勢,直到2013年更是攀上462億包的高峰,不過隨後便開始走下坡,在2016年時跌至385.2億包,短短3年泡麵內銷量就少了快80億包,跌幅高達16.66%。





根據《每日經濟新聞》報導,泡麵是不少人宵夜時分的最佳良伴,不過如今卻出現戲劇性轉變,近年來隨著大陸網路訂餐平台崛起,成為消費者的新寵兒,只要透過行動裝置訂餐,外送員不久後就把美食送到家,不僅口味種類多,加上快速便利的特性,遠遠優於泡麵的選擇,一步步改變消費者的習慣。

▲泡麵不僅能充飢止餓,更是不少人的宵夜良伴。(圖/資料照)

此外,報導也引述艾媒諮詢公佈的「2016-2017中國在線餐飲外賣市場研究報告」指出,大陸線上訂餐市場規模越來越大,從2011年的216.8億元人民幣,到2016年已成長至1662.4億元人民幣,短短5年的時間就已經增加8倍,今年線上訂餐市場規模更是突破2000億元大關。

報導進一步分析,按照成長速度來看,線上訂餐市場自2012年來蓬勃發展,平均增速50%,與泡麵市場2013年出現由盛轉衰的時間點來看形成強烈的對比,這也讓泡麵上、下游的廠商陷入困境,就有泡麵經銷商透露,以康師父為例,「一包方便麵只能賺4毛錢,銷量上不去,不僅不賺錢,甚至還會賠錢」。





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▲田壘本季表現有所回溫。(圖/CFP)

記者潘泓鈺/綜合報導

儘管「少俠」田壘上個球季陷入低潮,但天津榮鋼仍給出一年約861萬新台幣的合約,本季田壘馬上用表現回應球團的信任,本季場均從上季的5.1分、2.6籃板回溫到7.7分、3.6籃板,不過天津榮鋼戰績仍沒有進步,西進的4年田壘都無緣季後賽。

田壘在2015-16賽季打出生涯年,在平均24.3分鐘的發揮空間內,貢獻9.4分、4.3籃板,不過下一個球季突然陷入低潮,退步到5.1分、2.2籃板。季前田壘與天津達成1年861萬新台幣共識續留,當時表示選擇續1年約是為了激勵自己不能鬆懈。

休賽期動刀解決腳踝傷勢後,田壘馬上回溫,第6輪賽事以7成以上的高投籃命中率轟炸20分,且連續3場得分突破15分大關。第17輪到26輪賽事田壘手感相當火燙,9場內7場得分雙位數,該段期間場均12分、6籃板。

田壘其中一個主要得分手段就是三分球,加盟天津的前兩個賽季都是38%的高命中率,但本季表現時好時壞,從上季的33%微幅提升1%,但已經是全隊非外援的第3高。

▲威廉斯無法及時適應CBA。(圖/CFP)

天津本季沒有好的開局,且在最後階段傷了外援霍爾曼(Eli Holman),趕緊找來2011年NBA選秀榜眼威廉斯(Derrick Williams)救援,但威廉斯加盟的前3場比賽場均是非常難堪的6.3分、5籃板,天津歷經10連敗之後,於第28輪提前宣告無緣季後賽,田壘西進4年都未嘗季後賽滋味。

★ 版權聲明:圖片為版權照片,由CFP供《ETtoday新聞雲》專用,任何網站、報刊、電視台未經CFP許可,不得部分或全部轉載,違者必究!



















▲巧克力竟可成為受困時的營養補給品。(圖/示意圖,Pixabay)

國際中心/綜合報導

日本74歲的老翁筒井日前在登山時,意外失足跌落,受困在山裡一周,經過當地警消連日搜救,終於成功發現他的蹤影。筒井表示,自己在受困期間只靠巧克力和溪水維持生命。

據《產經新聞》報導,筒井10日出發前往新潟,並計畫從13日上山後停留4天,但他卻在登山時失足,從山上跌落,受困7天等不到援助。筒井的家人發現他遲遲未歸開始擔心起來,於18日報警,當地警方接獲報案後展開搜救行動,並在2天後從直升機上發現筒井。

警方表示,筒井被困在約海拔1000米的地方,獲救時身體狀況良好。筒井表示,為了自救,所以將隨身攜帶的應急用巧克力,分成小塊食用,渴了就喝溪水,冷了就用雨衣保暖。





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